Симферопольский мясоперерабатывающий комбинат «Столичный» является современным, динамично развивающимся предприятием Крыма.
Сделав ставку на опыт и профессионализм специалистов, сохранив лучшие традиции, используя выработанные на протяжении многих лет технологические особенности и рецептуры, предприятие взяло курс на завоевание лидирующих позиций на рынке.
Благодаря использованию самого современного оборудования, постоянному поиску новых технологий и рецептур мясоперерабатывающий комбинат «Столичный» постоянно наращивает выпуск продукции, улучшает ее качество, расширяет ассортимент. Постоянное проведение маркетинговых исследований и наличие множества фирменных магазинов, позволяют нам подробно изучать потребительский спрос и своевременно обновлять и без того широкий ассортимент.
Сочетанием традиционных и новейших технологий изготовления колбас и мясных деликатесов, технологам предприятия удалось создать широчайшую палитру вкусов, способную удовлетворить самого требовательного покупателя. На сегодняшний день в ассортименте предприятия насчитывается более 200 наименований колбас и мясных деликатесов, производимых только из натурального, экологически чистого отечественного сырья, - от самых доступных до элитных, пользующихся заслуженной популярностью среди жителей и гостей полуострова.
Предприятие имеет круглосуточную службу приема заявок и осуществляет доставку по Крыму и регионам Украины. Предприятие имеет свой автопарк, который состоит из многочисленного количества машин разной грузоподьемности. Автомобили оснащены холодильным оборудованием, что позволяет осуществлять доставку продукции в самые отдаленные регионы, при этом колбаса и печенье не теряют свой товарный вид и качество. Высококлассные водители доставляют продукцию в установленные сроки.
Особое внимание на предприятии уделяется качеству продукции, подбору экологически чистого сырья и ингредиентов. В производстве используется мясо отечественных производителей, прошедшее тщательный отбор согласно соответствующей нормативной документации и входной контроль собственной ветеринарно-санитарной лаборатории.
Опыт, творческий подход к делу, жесткий контроль над качеством служат гарантией того, что на столе потребителя будут только натуральные, свежие продукты с великолепным вкусом.
Цех оснащен самым новым технологическим оборудованием. Переработка мяса осуществляется на оборудовании ведущих фирм Австрии и Германии. Технологический персонал систематически обучается нововведениям в данной сфере производства в нашей стране и за ее пределами, постоянно следит за новинками.
Специалисты предприятия являются участниками всех крупных семинаров и выставок в области технологий мясоперерабатывающей промышленности, что позволяет применять на практике лучшие разработки по использованию только натуральных компонентов и специй, тем самым донести до потребителя вкус и самобытность колбасы и изделий из мяса.
Продукция комбината неоднократно становилась победителем и лауреатом конкурса «Лучшие товары Крыма - Крымское качество» Всеукраинского конкурса качества продукции «100 лучших товаров Украины», а также победителями конкурса-дегустации «Мясопродукции Крыма - высокое качество!», организаторами которого являюттся Республиканский совет по вопросам качества и стандартизации АР Крыма и Государственное предприятие «Крымский регионально научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации».
|
